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20150208

簡単においしい出汁ができる国産干ししいたけ

香り高い国産干ししいたけ
荒物のため小さいけど風味は抜群!

国産乾しいたけ 50g (20150208)

販売価格(税込)
¥400
在庫状態 : 売切れ
売切れ

 

むく堂では、おいしくて安心な国産の野菜や果物を取り扱っています。

 

 見た目は少々小さいですが

味と香りはひけをとりません。

 


 

 

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 長崎県産の原木しいたけを乾燥させました。どんこしいたけは高級品のため、規格に合わない荒物が出てしまいます。でも、見た目が少し悪かったり、小さかったりするだけで、味や香りはひけをとりません。特に香りがとてもよく、水につけて一晩じっくりとった出汁には、ほどよい酸味とうま味がたっぷり。味噌汁などの汁物、煮物、茶碗蒸しなどにどんどんお使いいただけます。もちろん、肉厚なしいたけ本体もおいしくお召し上がりください。

 

薬膳では、しいたけは体に元気を与えてくれる食材を考えられています。食欲がないときや風邪気味のときなど、出汁に少量の酒や塩で味をつけて、ねぎやしょうが、卵などを加えたスープはおすすめです。 

 


 

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原材料:乾しいたけ(原木、長崎県産)

内容量:50g

賞味期限:平成27年10月

(直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください)

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