冷えた部屋に温かい香りが立ち込める。新しい年はやさしい湯気と共にはじまりました。小さな幸せや発見を拾いあげながら、ゆっくりと楽しみたいと思う1年です。すこやかな日常がありますように。

atelierハル：G 伊嶋まどか

12/24（木）お昼に『あなたにぴったりの漢方薬絵ずかん』発売記念のライブトークvol.5を行いました。

テーマは食べ過ぎ飲み過ぎでした。

見逃した方はこちらから！

あけましておめでとうございます

2021年、心も体もスッキリいきましょう

潔さとユーモアを持って

本年もよろしくお願いいたします

yey♪

アトリエハル：G　伊嶋まどか

11/26（木）お昼に『あなたにぴったりの漢方薬絵ずかん』発売記念のライブトークvol.4を行いました。

テーマは冷えでした。

見逃した方はこちらから！（〜12/23まで）

最終回は、12/24（木）12時半〜20分間、テーマは飲み過ぎ食べ過ぎです！

10/20（火）お昼に『あなたにぴったりの漢方薬絵ずかん』発売記念のライブトークvol.3を行いました。

テーマは便秘でした。

見逃した方はこちらから！（〜11/25まで）

次回は、11/26（木）12時半〜20分間、テーマは冷えです！

9/27（日）お昼に『あなたにぴったりの漢方薬絵ずかん』発売記念のライブトークvol.2を行いました。

テーマは便秘でした。

見逃した方はこちらから！（〜10/19まで）

次回は、10/20（火）12時半〜20分間、テーマは風邪です！

8/27（木）お昼に『あなたにぴったりの漢方薬絵ずかん』発売記念のライブトークを行いました。

見逃した方はこちらから！（〜vol.2  9/26まで）

今年もやっぱり開催しよう！そう思ったのは開催の３週間ほど前でしたが、ご賛同いただければと思いお声がけしました。アトリエの生徒さんや仲間には幅広い世代がおられ、また地方と都市を結ぶきっかけを提供したいと、常思っている私にとって、果たしてオンラインでできるかしら、そして、この流通が進んでいる今なら可能かも、と思い巡らせつつ、楽しくやれる範囲でとにかくやってみようの精神です。（笑）アトリエ主催の「花と薬膳12ヵ月」で、70代の母がLINEのグループビデオ通話で楽しくオンラインレッスンが受けられていることが大きく、多少ドタバタしても、そこはフォローし合いつつの会にとのんびり構えることにしています。

毎年手前味噌仕込みのワークショップをお願いしている、現在福島在住の大原陽子さん（旧姓樋口さん）。実はフレンチのシェフさんなのです。地元の食材で、軽くお酒のあてにもなるつまみ系２人分。薬膳の意味合いを込めて、①リラックス・気を補うもの②酸味と甘みを使ったもの③温かいもの（温められるもの）とリクエストしました。通年は、アトリエ開催のためまとめて人数分アトリエに送られてきますが、今回は各ご自宅へのお届けになります。送料を考えて、また１人分＋土地のものというオプションにも答えていただきました。

当日午前着、きちんとパッケージされたお料理と地元野菜が届きました。お皿に盛り付けて準備。それぞれが用意する自慢の手前味噌。各自飲みたいお飲み物を注いで、笑顔で乾杯です。今年の味噌の出来栄え、近況など、１時間半の楽しい自慢大会となりました。私は、浴衣に着替えて和室で女将風で、やはり京都の友人の酒「向井酒造・益荒猛男」をいただきました。久しぶりに再会できた笑顔にほっとゆるむひとときです。

体質や体調、季節、年齢男女など、個を大切にして命を養うことを大事とする薬膳。このコロナ禍では、ワークショップなどを開くことはなかなか難しいと考えています。でも、食を共にすることで、おいしさを分かち合い、喜びや前向きな気持ちを手に入れることも、食の大切なポイントだと思うのです。健やかな暮らしに、食を共にする喜びは欠かせません。オンラインでもそれが叶うなら、また開催したいです。ご賛同いただいたみなさん、ありがとうございました。（伊嶋まどか）

「花と薬膳12ヵ月」こんな感じでやってます⭐️ちょこっと動画を載せてみました。

LINEをお使いの方であれば、どなたでも参加できますよ！

送られてきた花材を準備し、LINEの環境を整えてスタートです。

薬膳の部は、届いた薬膳小袋でお茶を楽しみつつ、食材説明と使い方、季節の暮らし方、体調のセルフチェックを行います。