4月の薬膳菜話
「春の野草と野菜」
追い出せ!毒素 目覚めよ!心と体
お申し込み〜4月4日(土)迄 ※定員になり次第締切
日 程 | 4月12日(日)、13日(月) |
時 間 | 12日:14時〜 13日:11時〜(両日とも約90分) |
定 員 | 各回〜8名 |
料 金 | おひとり2500円(材料費・お土産込み) |
場 所 | 東京・蒲田 (アトリエ ハル:G) |
生き物が寒さから目覚め、活動的になる季節。
春の野菜や野草は、私たちが冬から春に心と体を衣替えするための
大切なスイッチです。
野菜をしっかりと取り入れて、元気に新年度をはじめましょう。
4月の薬膳菜話では、春が旬の野菜、果物など身近な食材、「茉莉花」「薄荷」など手に入りやすい生薬を中心に、春先に体の上部にたまりやすい毒素を出し、リフレッシュする食材の組み合わせをご紹介します。また、一緒に薬膳ドレッシングづくりを楽しみましょう。「ちょい薬膳」の試食もありますよ。春のひとときをさわやかな気分で過ごしませんか?日曜、月曜とも同テーマですので、ご都合のよい方に予約ください。
- 薬膳菜話は1回完結の漢方・薬膳ビギナー向けのワークショップです。
- お申し込みいただきました方に、会場の地図をメールにてお送りいたします。
【 終了しました。】