2015年7月26日
東京・名古屋・大阪にて開催。
また、アトリエで編集、漢方スタイリストの伊嶋が執筆協力をした『薬膳・漢方検定 公式テキスト』の重版が決まりました。
検定を受けようと思っている方はもちろん、薬膳や漢方のこと知りたい方におすすめの1冊です。
アトリエでの薬膳ワークショップでは、この公式テキストの内容である漢方の考え方や薬膳のことを普段使っている身近な食材や暮らしかたに置き換えて説明・解説しています。
漢方の知恵には、現代を生きる私たちが健康に暮らしていくために知っておきたい生きるヒントが詰まっています。検定、本、ワークショップなど、みなさんの目的に合うものを手に入れて、日々の暮らしに活かしてください。