12月の薬膳酒話

「年越しの薬膳・お屠蘇づくり」

温めて巡らせて厄払い

お申し込み〜12月5日（土）迄　※定員になり次第締切

昨年大好評だったお屠蘇づくり。
今年も食材を揃えて厄払いしましょう。
年末年始の食べ過ぎ飲み過ぎ、
冷えによる血行不良を和らげる食のお話もしていきます。

12月の薬膳酒話では、お屠蘇づくりに欠かせない「山椒」「紅花」「陳皮」といった生薬やスパイスの単方酒を試飲していきます。その上で、みなさんの体調や体質、お好みに合わせたオリジナルお屠蘇の素を作りましょう。「血」の巡りをよくし、冷えを解消するだけでなく、胃腸の調子を整える食材についても学びます。「ちょい薬膳」の試食もありますよ。日曜、月曜とも同テーマですので、ご都合のよい方に予約ください。

• 薬膳酒話は１回完結の漢方・薬膳ビギナー向けのワークショップです。
• お申し込みいただきました方に、会場の地図をメールにてお送りいたします。

【 終了しました。】

開催日:13日：14時〜　14日11時〜（両日とも約90分）