青じそ、乾燥みかんの皮、フェンネルは、体を温めて体のバリア機能を高めます。また、「気」の巡りをよくして胃腸の働きを回復させる食材です。花粉症やかぜ気味、食欲がない、お腹が張るときにおすすめのお茶です。香りを楽しみながら、ゆっくりといただきましょう。

青じそ薬膳茶

材料

青じそ・・・・・３枚
乾燥みかんの皮（陳皮）・・・・・１g
フェンネルシード（茴香）・・・・・１g
お湯・・・・・250cc
緑茶（or紅茶）・・・・・お好みで

このレシピは、長崎県佐世保市・井手薬品株式会社さんのホームページ【季節の養生〜春夏秋冬】に掲載したものです。